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貧乏サヴァラン/森茉莉

貧乏サヴァラン/森茉莉

¥660価格
消費税込み
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お金はないけれど、あれ食べたい! これも食べたい! 

胃袋の願望を叶えてこそ、いやかなえたから、金がないのか?

舌だけやたら肥えるとこんなにも生活が楽しいものだと思わなかった!

官僚・作家である森鴎外の娘、森茉莉の食のエッセイです。

 

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オムレット、ボルドオ風茸料理、野菜の<<牛酪:バタ>>煮…。食いしん坊茉莉は料理自慢。香り豊かな 茉莉ことば で綴られる垂涎の食エッセイ。文庫オリジナル

 

家事はまるきり駄目だった茉莉の、ただ一つの例外は料理だった。オムレット、ボルドオ風茸料理、白魚、独活、柱などの清汁…江戸っ子の舌とパリジェンヌの舌を持ち贅沢をこよなく愛した茉莉ならではの得意料理。「百円のイングランド製のチョコレートを一日一個買いに行くのを日課」に、食いしん坊茉莉は夢の食卓を思い描く。垂涎の食エッセイ。 目次

貧乏サヴァラン 食い道楽 茉莉流 風流 味の記憶 私のメニュウ ドッキリ語録

 

 

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